Cierto: Pero no más que las pastas o el pan. Lo que provoca las caries son los ácidos producidos por las bacterias que viven en nuestra boca cuando entran en contacto con cualquier tipo de carbohidrato. Esta acción se da en los 20-30 minutos después de comer, de manera que para prevenir las caries el mejor consejo es cepillarse los dientes después de cada comida.